آذین ساداتی-اشموتزر، دانش‌آموخته مجسمه‌سازی، اقتصاد هنر، امور تجاری و کارشناس درآمد است.
عضو کمیته اجرایی حزب ایران نوین و دبیر دفتر امور زنان این حزب است.
او در ایران در آتلیه شخصی‌اش، در دانشگاه مازندران و در دیگر دانشگاه‌ها، مدرس مجسمه‌سازی بوده است. همچنین او در سازمان زیباسازی شهر تهران شاغل بود.
وی فعالیت سیاسی را با عضویت در زنان لیبرال و حزب FDP لیبرال دمکرات‌های آلمان شروع کرد. و سپس ارزیاب لیبراله فیلفالت Liberale Vielfalt در ایالت بادن ورتمبرگ شده است. این گروه، متشکل از لیبرال‌ها با پیشینه مهاجرت و یا جامعه یهودی هستند.
او توسط زنان لیبرال توانست، قیم‌نامه ازدواج زنان ایرانی (دارندگان گذرنامه ایرانی) برای ازدواج در ثبت احوال آلمان را به چالش بکشد، و این بند را در شرط ازدواج در آلمان، مشروط بر رضایت زوجه کند.